Domov
➠
➠
➠ Jazykový salát s nakládanými houbami

Jazykový salát s nakládanými houbami

723

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 95,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 180 minut

Bílkoviny * 3,9 gr.

Tuky * 6,5 gr.

Sacharidy* 5,2 gr.

Obsah

K večeři si pro změnu můžete připravit lahodný a vydatný salát s jazykem a nakládanými houbami. Hlavní složkou salátu, jazykem, je lahůdka, kterou tělo snadno absorbuje.

Ingredience

Majonéza 80 gr. Hovězí jazyk 400 gr. Brambor 3-4 ks Marinované houby 300 gr. Okurky 3 ks Paprika 1 PC. Zelená cibule svazky Sůl chuť Mletý černý pepř chuť

Proces vaření

Vařte jazyk v osolené vodě s bobkovým listem. V závislosti na hmotnosti produktu to může trvat přibližně dvě hodiny. Poté jej ponořte do ledové vody, bude snazší z něj odstranit kůži. Rozřízněte jazyk na malé kousky.