Salát s jazykem a čínským zelím

0
1027
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 56 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 4,9 gr.
Salát s jazykem a čínským zelím

Znáte chuť harmonické kombinace čerstvé křupavé zeleniny a šťavnatého masa. Pokud chcete vařit dietní pokrm, maso lze vždy nahradit vařeným jazykem a majonézu jinými omáčkami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vařte jazyk na mírném ohni ve slané vodě s kořením a bobkovým listem. Umístěte jazyk do studené vody, což vám umožní snadno odlepit kůži. Hotový jazyk nakrájejte na tenké proužky.
krok 2 ze 6
Zeleninu důkladně opláchněte a položte na papírové utěrky, aby uschla. Čínské zelí nakrájíme nadrobno.
krok 3 ze 6
Rajčata nakrájíme na malé kostičky.
krok 4 ze 6
Polovinu papriky nakrájejte na nudličky.
krok 5 ze 6
Z cibule odstraňte slupku a nakrájejte ji nadrobno.
krok 6 ze 6
Na zálivku kombinujte sójovou omáčku, křen a rostlinný olej. V hluboké míse smíchejte jazyk, zelí, rajčata, papriky a dresink. Tento salát bude vhodný na stůl jak v létě, tak v zimě.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *