Jazykový salát s čerstvou okurkou

0
661
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 123,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 7,1 gr.
Jazykový salát s čerstvou okurkou

Masové saláty mají obvykle velmi vysoký obsah kalorií, a proto si je nemůže každý dovolit vyzkoušet. Kalorií můžete omezit používáním hubeného jazyka v kombinaci s čerstvou zeleninou. Salát se ukáže být velmi chutný, jemný a lehký.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mrkev, brambory uvařte doměkka (asi 30 minut). Vejce uvařte natvrdo. Zeleninu a vejce necháme vychladnout.
krok 2 ze 6
Vepřový jazyk vaříme v osolené vodě hodinu a půl, necháme vychladnout a poté nakrájíme na kostky.
krok 3 ze 6
V hluboké míse smíchejte na kostičky nakrájená vejce a brambory.
krok 4 ze 6
K vajíčkům a bramborám posíláme jazyk a mrkev nakrájenou na malé kostičky.
krok 5 ze 6
Z konzervovaného hrášku slijte přebytečnou tekutinu, přidejte ji do salátu. Okurku nakrájejte na kostky a pošlete ji také na ostatní ingredience.
krok 6 ze 6
Ochuťte salát jazykem a čerstvou okurkou s majonézou, vše důkladně promíchejte. Rozložíme na porcované talíře a podáváme.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *