Smažený játrový salát

0
689
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 224 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 12 gr.
Tuky * 15,2 g
Sacharidy* 37,3 gr.
Smažený játrový salát

Salát ze smažených jater lze klasifikovat jako rozpočtový salát. Droby lze vždy najít na pultech obchodů a doplnit je jakoukoli zeleninou. Budete mít játrový pokrm, kterým můžete nakrmit rodinu na večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Játra opláchněte, oloupejte filmy, nakrájejte, stočte do strouhanky a smažte na pánvi do změknutí.
krok 2 ze 6
Oloupejte česnek, prolisujte jej lisem a smíchejte s olivovým olejem.
krok 3 ze 6
Chléb nakrájíme na kostky, zalijeme česnekovým olejem, necháme 3–5 minut, poté smažíme do zlatova.
krok 4 ze 6
Slaninu nakrájíme na tenké plátky a zlehka orestujeme.
krok 5 ze 6
Špenát opláchněte a osušte.
krok 6 ze 6
Všechny přísady dejte do mísy, dochuťte solí, kořením podle chuti, dochuťte olivovým olejem a promíchejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *