Tartletový salát s kuřecím masem

0
595
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 135 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7 gr.
Tuky * 7,2 gr.
Sacharidy* 12,4 gr.
Tartletový salát s kuřecím masem

Salát v tartaletkách je velmi zajímavá a neobvyklá porce pro každou příležitost. Tartaletky můžete použít hotové nebo připravené sami. Hotové tartaletky mohou být vaflové nebo písčité. Vaflové tartaletky by měly být naplněny salátem těsně před podáváním, aby nenavlhly. Sandy jsou nejlepší volbou pro podávání, zachovají si tvar, i když je předem naplníte svačinou. Doporučuji připravit kuřecí salát. Miska se ukáže být estetická, chutná a uspokojující.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Oloupejte česnek, vytlačte lisem. Velká kuřecí prsa utřete solí a česnekem. Nechte působit 20 minut. Maso přendáme do pekáčku a pečeme v dobře předehřáté troubě na 180 stupňů 30 minut. Kuře můžete předem uvařit.
krok 2 ze 7
Hotové kuřecí maso ochlaďte, zbavte jej kostí a kůže. Nakrájejte kuře na jemno.
krok 3 ze 7
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zalijte vroucí vodou po dobu 10 minut. Cibule tedy trochu změkne a nepříjemná hořkost zmizí.
krok 4 ze 7
Připravte si vaječné placky. Vejce rozklepneme do mísy, přidáme koření, metličkou dobře promícháme. Malé množství vaječné hmoty nalijte na dobře rozehřátou pánev a upečte z obou stran. Když jsou všechny palačinky hotové, rozřízněte je na polovinu, položte na sebe a srolujte, nakrájejte na tenké proužky.
krok 5 ze 7
Okurky a celer dobře omyjte. Okurky nakrájejte na nudličky. Celer oloupeme a nakrájíme nadrobno. Nakrájené ingredience smíchejte v hluboké míse a důkladně promíchejte.
krok 6 ze 7
Přidejte koření, hořčici a majonézu. Salát dobře promíchejte.
krok 7 ze 7
Hotové tartaletky naplňte salátem. Podle potřeby ozdobte jemně nasekanými čerstvými bylinkami a podávejte. Vaši hosté ocení originální prezentaci.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *