Rajčatové saláty na zimu jsou vynikající
0
565
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
56,1 kcal
Porce
1,5 l.
Čas na vaření
100 minut
Bílkoviny *
1,3 gr.
Tuky *
3,4 gr.
Sacharidy*
9,6 gr.
Chci se podělit o recept na jasný a elegantní rajčatový salát, který vás rozveselí v deštivém podzimním nebo zasněženém zimním dni a také vám připomene nádherné slunečné dny nadcházejícího léta.
Ingredience
Proces vaření
Vložte připravené přísady do hluboké nádoby. Nalijte požadované množství rostlinného oleje a stolního octa, přidejte kuchyňskou sůl. Důkladně promíchejte a přikryté pokličkou nechte asi 1 hodinu vyluhovat. Sklenice mezitím důkladně omyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě nebo troubě. V hrnci vařte víčka nebo zalijte vroucí vodou.
Umístěte sklenice s elegantním voňavým občerstvením do hrnce, jehož dno je předtím pokryto kuchyňskou utěrkou. Sklenice zakryjte sterilními víčky, závěsy sklenic zalijte teplou vodou. Kastrol se sklenicemi dáme na střední teplotu a přivedeme k varu. Poté snižte teplotu a nádoby sterilizujte asi 15–20 minut.
Dobrou chuť!