
Plněné lilky na zimu
Lilek plněný zeleninou, připravený kvašením ve slaném nálevu, je vynikající možností přípravy na zimu. Hotové lilky můžete po zrání skladovat v chladničce, nebo je můžete přendat do skleněné nádoby spolu se solankou a sterilizovat 15–20 minut a srolovat. Pikantní, šťavnaté a středně slané se skvěle hodí jako předkrm na sváteční i všední stůl, ale i jako příloha k masitým pokrmům nebo vařeným bramborám.