
Salát se zelím, okurkami, rajčaty, paprikou, mrkví a cibulí na zimu
Salát na zimu z okurek a rajčat je vynikající příprava, kterou není vůbec těžké vyrobit. Kromě hlavních složek se do kadeře často přidává zelí, paprika a cuketa. Má neskutečnou chuť a vůni, ve sklenici je vždy hodně šťávy, což může být dobrá omáčka na bramborovou kaši nebo kaši.
Tento recept nabízí dobrý způsob, jak uchovat tuto zeleninu téměř čerstvou na zimní stůl. Salát se připravuje krátkým tepelným zpracováním, které zachovává chuť a užitečné vlastnosti okurek, rajčat, zelí, mrkve a cibule. Salát je vynikající. Zkus to!