Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Jak solit sádlo doma
  4. ➠ Sádlo, stočené skrz mlýnek na maso s česnekem a bylinkami

Sádlo, stočené skrz mlýnek na maso s česnekem a bylinkami

0
2253
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 770 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * GR.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* GR.
* na 100 gr. produkt
Sádlo, stočené skrz mlýnek na maso s česnekem a bylinkami
Obsah

Občerstvení může být velmi rozmanité. Jednou z nejneobvyklejších možností je slaninová paštika s česnekem a bylinkami. Výroba doma je velmi jednoduchá.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Odřízněte kůži ze slaniny a nakrájejte na několik kusů. Kousky slaniny dvakrát projděte mlýnkem na maso.
krok 2 z 5
Výslednou homogenní hmotu osolte a okořeňte podle chuti.
krok 3 z 5
Oloupejte česnek a protlačte jej lisem, přidejte ke slanině.
krok 4 z 5
Zeleninu omyjeme a nakrájíme najemno nožem, přidáme ke stočené slanině a promícháme.
krok 5 z 5
Výslednou paštiku zabalte do igelitu a vytvořte klobásu. Paštiku vložte na 2–3 hodiny do chladničky, aby vychladla a zamrzla.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *