Sádlo ve slaném nálevu pod železným víkem

0
4924
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 770 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 24 hodin
Bílkoviny * GR.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* GR.
Sádlo ve slaném nálevu pod železným víkem

Domácí slané sádlo je prostě úžasné jídlo, které miluje úplně každý. Chci to jen připravit na zimu, abych si užil tu neuvěřitelnou chuť. Vaření je velmi jednoduché, hlavní věcí je sledovat proporce, aby nedošlo k přesolení. Tuk se ukáže být vynikající!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Slaninu omyjeme a nakrájíme na kostičky.
krok 2 z 5
Do vody přidejte sůl, černý pepř, bobkový list, zapalte a přiveďte k varu.
krok 3 z 5
Oloupejte a rozdělte česnek na kostičky.
krok 4 z 5
Složte sádlo a česnek a naplňte solným roztokem, srolujte železným víkem.
krok 5 z 5
Nechte vychladnout 24 hodin při pokojové teplotě. Poté dáme na chladné místo pro uskladnění.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *