Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Jak solit sádlo doma
  4. ➠ Sádlo ve slaném nálevu pět minut pro dokonalé občerstvení

Sádlo ve slaném nálevu pět minut pro dokonalé občerstvení

0
9735
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 770 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 24 minut
Bílkoviny * GR.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* GR.
* na 100 gr. produkt
Sádlo ve slaném nálevu pět minut pro dokonalé občerstvení
Obsah

Salo slaná ve slaném nálevu je nejlepší svačinka pro rodinu a hosty. Lahodné, jemné, jemné a aromatické, chci to prostě vyzkoušet co nejdříve! Jednoduše chutné!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Slaninu nakrájejte na kousky 5 x 7 cm, opláchněte a nechte oschnout.
krok 2 ze 6
Oloupejte česnek a rozdělte ho na stroužky.
krok 3 ze 6
Do vody dejte černý a pikantní pepř, bobkový list a sůl. Zapálili jsme vodu a přivedli k varu.
krok 4 ze 6
Do vody přidáme sádlo a česnek a vaříme 5 minut. Poté odstavte z tepla a nechte zcela vychladnout.
krok 5 ze 6
Vyrobíme lis, přikryjeme slaninu talířem a dáme sklenici vody. Inkubujeme 1 den při pokojové teplotě. Dáme do lednice a osolíme na další 2 dny.
krok 6 ze 6
Vodu slijeme a slaninu osušíme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *