Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa z listového těsta s masem a cibulí v troubě

Samsa z listového těsta s masem a cibulí v troubě

0
1084
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 225,1 kcal
Porce 20 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 11,4 gr.
Tuky * 15,6 gr.
Sacharidy* 19,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Samsa z listového těsta s masem a cibulí v troubě
Obsah

Tradiční domácí samsa se vyrábí z mletého masa a cibulové náplně. Listové těsto ideálně doplňuje výrobky s jemnou chutí a křupavými vlastnostmi. Podívejte se na recept na rodinnou snídani nebo oběd.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Na těsto smíchejte polovinu rozpuštěného másla, mouku, vodu a sůl. Důkladně rukama promíchejte výrobky, dokud nevznikne hustá hrudka.
krok 2 ze 7
Hotové těsto rozválíme na tenkou vrstvu a důkladně ho potřeme zbytky másla. Výrobek pevně stočte do role a dejte na hodinu do lednice.
krok 3 ze 7
Vychladlé těsto nakrájíme na malé stejné části a zaděláme na kolečka.
krok 4 ze 7
Začneme připravovat náplň. Rozmrazený kus vepřového masa nakrájejte najemno.
krok 5 ze 7
Oloupejte a nakrájejte cibuli. Smíchejte ho s kousky masa, osolte a posypte kořením.
krok 6 ze 7
Do kruhů těsta vložíme náplň. Polotovary složíme do těsných trojúhelníků. Rozložíme je na plech s pergamenem. Zalijeme rozšlehaným vejcem a dáme do trouby na 40 minut. Pečeme při teplotě 200 stupňů.
krok 7 ze 7
Rudá a křupavá samsa s masem a cibulí je připravena, můžete ji podávat ke stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *