Samsa s jehněčím z listového těsta

0
954
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 247,7 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 9,6 gr.
Tuky * 18,2 g
Sacharidy* 25,3 g
Samsa s jehněčím z listového těsta

Podle klasického receptu je náplň do samsy vyrobena z hovězího nebo jehněčího masa. Pro chuť je také přidáno velké množství cibule a kmínu. Použijte tento recept a potěšte své blízké skvělým pečivem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Jehněčí maso nakrájejte na malé kousky nebo ho protáhněte mlýnkem na maso s velkými otvory.
krok 2 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 3 ze 6
Smíchejte maso a cibuli, přidejte sůl a kmín. Dobře promíchejte náplň.
krok 4 ze 6
Těsto nakrájejte na stejné kousky. Každý stočte do kulatého dortu. Na těsto položte náplň.
krok 5 ze 6
Shromážděte těsto ve středu a dobře držte sousední okraje. Výsledné polotovary vložte do pekáče. Posypeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky.
krok 6 ze 6
Vložte misku do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečeme 30-40 minut. Podávejte samsu teplé.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *