Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa s mletým těstem bez kvasinek v troubě

Samsa s mletým těstem bez kvasinek v troubě

0
670
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 257,9 kcal
Porce 15 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 11,3 gr.
Tuky * 17,5 g
Sacharidy* 23,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Samsa s mletým těstem bez kvasinek v troubě
Obsah

Chutná domácí samsa je vyrobena z listového těsta bez kvasinek s mletým masem. Šťavnatá masová náplň dodá pokrmu zvláštní chuť a vůni. Podávejte jako předkrm s domácí snídaní nebo obědem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Nejprve uhněteme těsto. V hluboké míse smíchejte vodu, mouku a sůl. Hněteme, dokud nevznikne hustá hrudka, a odešleme na 20 minut do chladničky. Výrobek by měl být zabalen do plastového obalu.
krok 2 z 9
Vychladlé těsto znovu promícháme rukama a rozdělíme na dva stejné kusy.
krok 3 z 9
Vyválíme kousky tenkého těsta, potřeme rozpuštěným vepřovým tukem a stočíme do rolády.
krok 4 z 9
Výsledné rohlíky rozdělíme na další dvě části, trochu stočíme a pošleme na 30 minut do mrazáku.
krok 5 z 9
V tuto chvíli si připravíme náplň. Společně kombinujeme kousky vepřového masa, cibule a petrželky.
krok 6 z 9
Procházejte obsah v mixéru nebo v mlýnku na maso. Osolíme, okořeníme a promícháme.
krok 7 z 9
Hotové vychladlé těsto rozdělte na malé kousky, rozválte je na tenká kolečka a do každého dejte trochu náplně z mletého masa. Spojíme tři okraje těsta k sobě.
krok 8 z 9
Uděláme to se zbytkem produktů a polotovary položíme na plech s fólií. Pokrm zakryjte rozšlehanými vejci. Pečeme 30 minut při teplotě 30 stupňů.
krok 9 z 9
Hotové listové těsto samsa s mletým masem dejte na talíř a podávejte. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *