Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa s kuřecím masem z listového těsta bez droždí

Samsa s kuřecím masem z listového těsta bez droždí

0
738
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 220,9 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 12,6 gr.
Tuky * 14 gr.
Sacharidy* 20,2 g
* na 100 gr. produkt
Samsa s kuřecím masem z listového těsta bez droždí
Obsah

Vynikající těsto z listového těsta bez droždí. Samsa se vyznačuje množstvím náplně a nejjemnějším těstem. Dobré řešení pro vydatnou svačinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Mouku prosejeme, promícháme se solí a strouhaným vychlazeným máslem.
krok 2 ze 7
Poté nalijte ledovou vodu a vypracujte pružné těsto. Těsto dejte na půl hodiny do lednice.
krok 3 ze 7
Na náplň najemno nakrájejte kuře a cibuli. Náplň smíchejte v míse a dochuťte solí a dochuťte. Pokud je to žádoucí, můžete do náplně přidat čerstvé bylinky.
krok 4 ze 7
Těsto vyjměte z chladničky a rozdělte ho na několik stejných částí. Kousky těsta rozválíme na tenkou vrstvu, na kterou dáme trochu náplně.
krok 5 ze 7
Okraje těsta držte pohromadě, aby vznikly trojúhelníkové placičky.
krok 6 ze 7
Plech zakryjte pergamenem, položit na něj polotovary švy dolů, navrch je potřít rozšlehaným žloutkem a posypat sezamovými semínky.
krok 7 ze 7
Samsa pečte v troubě na 180 stupňů 40-50 minut. Podávejte horké.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *