Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa s dýní z kynutého listového těsta

Samsa s dýní z kynutého listového těsta

0
854
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 154,8 kcal
Porce 20 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 9,3 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 16,8 g
* na 100 gr. produkt
Samsa s dýní z kynutého listového těsta
Obsah

Jasným předkrmem pro váš rodinný stůl je chutná samsa vyrobená z kynutého listového těsta s dýní. Miska vychází s křupavou kůrkou a šťavnatou výživnou náplní. Překvapte své blízké!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 17
Připravíme potřebné produkty pro vaření. Dýni předem očistíme, rozmrazíme mleté ​​maso.
krok 2 ze 17
Dvě sklenice mouky se solí prosejte přes jemné síto.
krok 3 ze 17
Droždí rozředíme v teplé vodě a vlijeme do mouky.
krok 4 ze 17
Těsto důkladně promíchejte, dokud nebude pevné a pružné.
krok 5 ze 17
Zakryjte výrobek ručníkem a nechte 30 minut na teplém místě.
krok 6 ze 17
V tuto chvíli si připravíme náplň. Mleté maso spojte s dýňovými plátky, nakrájenou cibulí, solí a pepřem. Hmotu důkladně promíchejte.
krok 7 ze 17
Vracíme se k testu. Mělo by být rozděleno na tři stejné části.
krok 8 ze 17
Každou část rozválíme na tenkou vrstvu.
krok 9 ze 17
Rozpusťte máslo, dokud nebude tekuté.
krok 10 ze 17
Každou vrstvu rozváleného těsta potřeme olejem a navzájem spojíme.
krok 11 ze 17
Vrstvy těsta stočíme do trubičky. Produkt ochlaďte v chladničce po dobu 40 minut.
krok 12 ze 17
Hotové těsto rozdělte na tenká kolečka.
krok 13 ze 17
Každý kruh rozválíme na tenko.
krok 14 ze 17
Do středu každého srolovaného kruhu dejte náplň.
krok 15 ze 17
Tři strany těsta srolujeme a pevně slepíme k sobě.
krok 16 ze 17
Polotovary otočte a dejte na plech. Zalijeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a pečeme 30 minut na 200 stupňů.
krok 17 ze 17
Křupavá samsa z kynutého listového těsta s dýní je hotová. Můžete to podávat ke stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *