Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Máslové buchty z kynutého těsta

Máslové buchty z kynutého těsta

0
340
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 184,1 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 33,6 g
* na 100 gr. produkt
Máslové buchty z kynutého těsta
Obsah

Dospělí a děti jedí pečivo s potěšením. Ačkoli budete muset pohrávat s kvasnicovým těstem, pečení z něj se vždy ukáže být velmi nadýchané a jemné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Zahřejte mléko na 36–40 stupňů, rozpusťte v něm lžičku cukru a droždí. Máslo rozpustíme, smícháme s rozšlehaným vejcem a vlijeme do mléčně kvasnicové hmoty.
krok 2 ze 7
Poté přidejte sůl a prosátou mouku, promíchejte na homogenní těsto.
krok 3 ze 7
Těsto přikryjte ručníkem a nechte hodinu na teplém místě. Během této doby těsto nabere na objemu.
krok 4 ze 7
Těsto, které přišlo, zabalte rukama a vyválejte do tenkého obdélníku. Vrstvu namažte rostlinným olejem a posypte cukrem.
krok 5 ze 7
Těsto zabalte do ruličky, zajistěte okraj, nakrájejte na stejné části.
krok 6 ze 7
Každý kus těsta uprostřed rozkrojte a rozložte.
krok 7 ze 7
Vložte list pergamenu na plech, namažte olejem a položte polotovary. Pečte pečivo na 180-190 stupňů po dobu 25-30 minut. K čaji lze pečivo podávat teplé.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *