Grilované žampiony v majonéze

0
1372
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 187,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 16,9 gr.
Sacharidy* 4,1 gr.
Grilované žampiony v majonéze

Chtěli byste potěšit svou rodinu na pikniku dobrou svačinou? Houby v majonéze jsou k tomu ideální. Je třeba poznamenat, že toto jídlo se může stát plnohodnotným soupeřem tradičního masového kebabu. Žampiónský šašlik je snadno stravitelný a má neobvyklou chuť. Ve srovnání s masovým kebabem je navíc výrazně levnější. Tyto argumenty by měly stačit k přípravě výše uvedeného pokrmu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Začněme s přípravou žampionů. Aby bylo naše grilování co nejjemnější, vyberte si čerstvé žampiony bez tmavých skvrn. Houby důkladně omyjeme a dáme na papírový ručník.
krok 2 ze 4
V samostatné misce smíchejte majonézu, sůl a pepř. Vše důkladně promíchejte. Poté vmíchejte houby do marinády. Vše přikryjeme pokličkou a necháme alespoň hodinu odležet.
krok 3 ze 4
Když jsou houby nakládané, začneme je navlékat na špejle. Poté vložíme naše houbové kebaby na gril a smažíme 20 minut z každé strany, dokud houby nezískají zlatohnědý odstín.
krok 4 ze 4
Před podáváním vyjmeme žampiony ze špejlí a dáme na talíř. Doporučuje se podávat takové jídlo v kombinaci s vaší oblíbenou omáčkou.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *