Grilované žampiony se sýrem

0
1420
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 138,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 95 minut
Bílkoviny * 14,7 g
Tuky * 18,3 g
Sacharidy* 2,1 gr.
Grilované žampiony se sýrem

Grilované žampiony jsou skvělou alternativou pro milovníky rekreace v přírodě. Je třeba poznamenat, že ve srovnání s obvyklými masovými kebaby jsou žampiónové kebaby rozpočtovější, což je nijak nezhoršuje. Nezapomeňte, že k přípravě takového pokrmu musíte vybrat čerstvé žampiony s hustým kloboukem bez hnědých skvrn.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve musíte houby důkladně opláchnout a poté mírně osušit papírovým ručníkem. Dále odstraňte kůži z víčka.
krok 2 z 5
Do hluboké mísy posíláme olivový olej, sůl, citronovou šťávu, nasekaný tymián, italské bylinky. Vše jemně promíchejte.
krok 3 z 5
Houby dejte do misky s omáčkou a vše znovu promíchejte. Houby necháme na chladném místě, aby marinovaly asi hodinu.
krok 4 z 5
O hodinu později položte houby na horký rošt
krok 5 z 5
Houby se pečou 25 minut do zlatova. Před podáváním lze houby posypat jemně strouhaným sýrem.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *