Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grilu
  3. ➠ Žampiony na grilu
  4. ➠ Žampiony na grilu v majonéze

Žampiony na grilu v majonéze

0
6434
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 83,1 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 2,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Žampiony na grilu v majonéze
Obsah

Grilování žampionů je skvělý nápad na piknik. Žampiony pečené s majonézou se ukáží jako velmi šťavnaté a chutné. Toto jídlo může dokonce konkurovat masovým kebabům! Chuť a vůně vycházející ze žampionů pečených v majonéze si vás mohou zamilovat od prvního pokusu!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Čerstvé houby důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Dále odřízněte nohy a ponechte pro pokrm pouze klobouky z hub.
krok 2 ze 7
Připravíme si marinádu. V samostatné nádobě smíchejte majonézu a citronovou šťávu.
krok 3 ze 7
Dále protlačíme stroužek česneku lisem a přidáme do majonézy.
krok 4 ze 7
Čepice žampiónu je třeba na několika místech propíchnout vidličkou. To umožní marinádě proniknout do houbové dužiny. Žampiony přeneseme do nádoby s marinádou a promícháme tak, aby každá houba byla pokryta majonézovou směsí. Houby nechte marinovat 30 minut.
krok 5 ze 7
Připravené houby musí být navlečeny na špejle. Případně můžete houby dát na rošt.
krok 6 ze 7
Žampióny dáme na špízy na gril a pokrm uvaříme na rozehřátém uhlí. Pravidelně otáčejte špejlemi, abyste houby uvařili ze všech stran a získali lahodnou kůrku.
krok 7 ze 7
Pokrm je připraven! Podávejte horké, podle potřeby použijte různé omáčky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *