Houby na grilu v majonéze s česnekem

0
2887
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 71,6 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 1,8 gr.
Houby na grilu v majonéze s česnekem

Smažte více hub, protože se jedí rychleji než maso. Aromatická česneková marináda namočí čerstvé houby a nad ohněm z nich udělá lahodné jídlo.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Houby opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou. Odřízněte jim nohy a čepice dejte do misky.
krok 2 ze 6
Majonézu dejte do samostatné mísy.
krok 3 ze 6
Oloupané česnekové zuby vymačkejte a přidejte citronovou šťávu.
krok 4 ze 6
Houby nasekejte vidličkou, aby omáčka lépe pronikla, a za dobrého míchání přeneste na houby. Vložte houby do lednice, misku zakryjte víkem na 15 minut (můžete také na hodinu, pokud to čas dovolí).
krok 5 ze 6
Houby navlečte na špejle a položte na gril.
krok 6 ze 6
Smažte houby na dobře zahřátém uhlí bez plamene. Pravidelně jimi procházejte, aby se houby rovnoměrně vařily asi 15 minut, dokud nebudou zlatohnědé. Podávejte horké.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *