Recept na žampiony na dřevěné uhlí

0
1883
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 86,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 2,3 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 2,8 gr.
Recept na žampiony na dřevěné uhlí

Po uvaření masa na ohni zůstávají na grilu žhavé uhlíky. Je zločinem dát jim propast jen tak. Koneckonců, můžete na nich vařit lahodné žampiony. Houby podle tohoto receptu jsou velmi aromatické, s kouřem. Jsou skvělé jako příloha ke všem grilovaným pokrmům.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Žampiony omyjte, osušte na papírovém ručníku. Odstraňte film z klobouků hub.
krok 2 z 5
V hluboké míse smícháme zakysanou smetanu, olivový olej, vymačkáme šťávu z jednoho citronu, přidáme nasekaný tymián, sůl a italské bylinky podle chuti.
krok 3 z 5
Nalijte žampiony do nádoby s marinádou, vše jemně promíchejte, nechte krátce marinovat.
krok 4 z 5
Připravené houby dejte do marinády na gril s doutnajícími uhlíky na mřížce.
krok 5 z 5
Smažte houby z obou stran dozlatova. Houby na dřevěné uhlí jsou připraveny podávat!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *