Žampiony na slanině na grilu

0
2044
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 204,3 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 17,2 g
Sacharidy* 1,1 gr.
Žampiony na slanině na grilu

Jednou jsem na internetu našel úžasný a celkem jednoduchý recept na žampiony. Zajímavý předkrm je připraven během několika minut. Žampiony na slanině určitě ozdobí a zpestří váš stůl na každém pikniku. Toto jídlo lze také připravit v troubě doma. Ale v ohni získávají žampiony nezapomenutelnou chuť a vůni.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Rozdělejte oheň a nechte uhlí hořet. Mezitím velké houby důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky.
krok 2 z 10
Oddělte čepice žampionů od jejich nohou.
krok 3 z 10
Do každého klobouku vložte lžičku smetanového sýra. Pokud není žádný smetanový sýr, vezměte jakýkoli tvrdý sýr a nastrouhejte jej na jemném struhadle. Poté houby nacpeme.
krok 4 z 10
Otevřete balíček slaniny již nakrájený na dlouhé tenké plátky. Na pracovní plochu stolu položte plátek slaniny, do horního středu položte plněný žampion.
krok 5 z 10
Žampión obalte volnými okraji slaniny. Aby se slanina nerozvinula, použijte k bodnutí dřevěné párátko nebo špejli.
krok 6 z 10
Udělejte to se všemi houbami.
krok 7 z 10
Do této doby bude gril připraven a uhlí bude dobře hořet.
krok 8 z 10
Plněné žampiony položte na slaninu na gril.
krok 9 z 10
Smažte houby dozlatova, asi 8-10 minut z každé strany.
krok 10 z 10
Hotové lahodné a aromatické žampiony podávejte s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *