Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte z žitné mouky

Charlotte z žitné mouky

0
1252
Kuchyně Němec
Obsah kalorií 196,4 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 36,2 g
* na 100 gr. produkt
Charlotte z žitné mouky
Obsah

Charlotte je docela běžný dezert. Existuje mnoho receptů na tento dort. Hospodyňky experimentují jak s náplněmi, tak s těstem. Jedinečnost tohoto receptu spočívá v tom, že charlotte se vaří s žitnou moukou. Charlotte se ukazuje být neobvyklá, chutná a zdravá.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vychladlá vejce rozlámeme do hluboké mísy, přidáme krystalový cukr. Šlehejte mixérem 7 minut, nejprve při nízké rychlosti, postupně rychlost zvyšujte. Můžete použít kuchyňský robot se speciálním nástavcem.
krok 2 z 5
Mouku prosejte přes síto do vaječné hmoty. Podle chuti přidejte skořici. Dobře promíchejte silikonovou nebo dřevěnou špachtlí zdola nahoru.
krok 3 z 5
Troubu dáme předehřát na 180 stupňů. Jablka omyjeme, oloupeme a zbavíme jádřinců. Nakrájejte na střední kostky nebo plátky. Přeneste jablka do těsta, dobře promíchejte, aby byla jablka rovnoměrně rozložena po těstě.
krok 4 z 5
Připravený pekáč vymažte trochou oleje (pokud je pekáč silikonový, nemusíte jej mazat). Přeneste těsto a dobře ho rozetřete po formě a uhlaďte silikonovou stěrkou. Vložte formu do trouby na 45 minut. Pečeme na 180 stupňů.
krok 5 z 5
Zkontrolujte připravenost pomocí dřevěné špejle. Musí to být suché. Nechte koláč vychladnout. Vyjmeme z formy, přeneseme do misky.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *