Charlotte na kefíru s krupicí

0
1731
Kuchyně Němec
Obsah kalorií 287,3 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 65 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 15,8 g
Sacharidy* 38,1 gr.
Charlotte na kefíru s krupicí

Recept je jednoduchý, ale zároveň neobvyklý kvůli krupici v těstě. Tuto charlotte lze vařit jak s kefírem, tak s mlékem. Můžete také experimentovat s náplní. Přidejte čerstvé bobule nebo sušené ovoce, čokoládu nebo kakao, ořechy, rozinky a cokoli jiného, ​​co máte rádi. Všichni milovníci dezertů si zamilují tuto delikátní pochoutku. A nejlepší na tom je, že na tento dort nepotřebujete vejce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Odměřte suché přísady ve stejných 200 g sklenicích.
krok 2 z 9
Krupici zalijte kefírem a nechte 30 minut nabobtnat.
krok 3 z 9
Jablka dobře omyjte, oloupejte, oloupejte, pokud se vám nelíbí slupka. Nakrájejte jablka, jak chcete - plátky nebo plátky. Upravte počet jablek podle svých představ; oloupané množství jablek může dosáhnout až 1 kilogram. Vyberte tvrdá jablka, pak se budou v dortu cítit dobře.
krok 4 z 9
Do nabobtnalé krupice přidejte cukr.
krok 5 z 9
Do výsledné hmoty přidejte rozpuštěné máslo nebo margarín, důkladně promíchejte.
krok 6 z 9
Do těsta prosejte mouku a znovu dobře promíchejte.
krok 7 z 9
V samostatné nádobě uhaste sodu octem nebo citronovou šťávou, nalijte do těsta, dobře promíchejte.
krok 8 z 9
Nakrájená jablka vkládejte do těsta postupně v několika krocích, aby byla rovnoměrně rozložena. Těsto bude velmi husté, ale nebojte se - to je taková vlastnost charlotte. Připravte si zapékací mísu. Pokud je forma silikonová, nemusíte ji mazat. Pokud je forma skleněná nebo kovová - namažte ji olejem a posypte krupicí. Rozložte těsto, vložte formu do předehřáté trouby na 1-1,5 hodiny při teplotě 180 stupňů. Připravenost charlotte zkontrolujte dřevěnou špejlí.
krok 9 z 9
Vyjměte koláč z trouby a nechte jej 20 minut odpočinout v pekáči, aby mírně vychladl a při vyjmutí z pekáče se nelámal.
Počkejte, až dort úplně vychladne - neuspějete! Aroma koláče přiláká i sousedy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *