Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte s kyselým mlékem

Charlotte s kyselým mlékem

0
2130
Kuchyně Němec
Obsah kalorií 197,7 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 4 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 40,3 g
* na 100 gr. produkt
Charlotte s kyselým mlékem
Obsah

Kyselé mléko není vůbec problém, pokud víte, že z něj můžete připravit lahodnou jablečnou charlottu. Vaření nezabere mnoho času a výsledný voňavý a jemný koláč jistě potěší hostitelku i její domácnost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
V hluboké míse smíchejte vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl, vše dobře prošlehejte.
krok 2 z 5
V samostatné misce přidejte do kyselého mléka sodu, promíchejte.
krok 3 z 5
Smíchejte mléko s vaječnou hmotou, promíchejte. Postupně zavádějte mouku, hněte těsto, dokud nezískáte homogenní hmotu, konzistencí připomínající hustou zakysanou smetanu.
krok 4 z 5
Jablka zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky. Zapékací mísu zakryjte pečicím papírem, dobře ji potřete máslem, vysypte moukou. Na dno dejte polovinu jablek, naplňte je těstem a potom navrch položte zbývající polovinu jablek.
krok 5 z 5
Charlottu pečeme v kyselém mléce 50 minut při teplotě 180 stupňů. Hotový dort vyjmeme z trouby, vyjmeme ho z formy, posypeme moučkovým cukrem, pokud je to žádoucí, necháme vychladnout a pozveme milované, aby vyzkoušeli aromatické pečivo!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *