Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Charlotte na mléce s krupicí

Charlotte na mléce s krupicí

1832

Kuchyně Němec

Obsah kalorií 191,2 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 6,6 gr.

Tuky * 7,1 gr.

Sacharidy* 44,7 g

Obsah

Charlotte s mlékem a krupicí je vynikající recept na domácí pečení. Sušenka není tak nadýchaná, ale velmi chutná a jemnější. Tato charlotte je trochu jako tvaroh. Jablka, hrušky nebo banány - náplň si každý vybere sám. Tato pochoutka nikdy neomrzí!

Ingredience

Kravské mléko 100 ml Mouka 100 g Krystalový cukr 100 g Vejce 3 ks Krupice 4 lžíce Jablka 2 ks Prášek na pečení 10 gr. Moučkový cukr 2 lžíce Rostlinný olej 1 polévková lžíce

Proces vaření

V hluboké míse smíchejte vejce s cukrem a pomocí mixéru je vyšlehejte do husté pěny.

Do vajec přidejte mléko a postupně zavádějte mouku a poté krupici a prášek do pečiva. Těsto neustále míchejte, aby se nevytvořily hrudky.

Jablka omyjte a nakrájejte na malé tenké plátky.

Zapékací misku potřeme rostlinným olejem a na dno dáme jednu vrstvu jablek. Naplňte je polovinou těsta, znovu rozložte jablka a naplňte je zbytkem těsta. Zarovnáme to do tvaru.