Charlotte s meruňkami a tvarohem v troubě

0
407
Kuchyně Němec
Obsah kalorií 151,6 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 85 minut
Bílkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 33 gr.
Charlotte s meruňkami a tvarohem v troubě

Nejprve se připraví těsto z vajec, cukru, rostlinného oleje, tvarohu, pšeničné mouky. Nalije se do pekáče a na něj se položí meruňky. Charlotte je pečená hodinu a ukazuje se, že je velmi chutná.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vejce a krystalový cukr zasíláme do vhodné mísy. Vše důkladně prošlehejte metlou. V závislosti na sladkosti meruněk lze přidat více cukru. Nalijte rostlinný olej a dobře promíchejte.
krok 2 ze 6
Nyní tvaroh uhněteme vidličkou, pošleme do nádoby s vejci a vše důkladně promícháme. Dále prosejeme pšeničnou mouku s práškem do pečiva přes síto a vše pošleme do tvarohové hmoty.
krok 3 ze 6
Těsto promíchejte lžící. Mělo by být dostatečně silné.
krok 4 ze 6
Meruňky důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte na papírovém ručníku a odstraňte z nich semínka. Velké ovoce nakrájejte na 4 části.
krok 5 ze 6
Zapékací mísu zakryjte pergamenovým papírem a nalijte do ní těsto. Meruňky rovnoměrně rozložte na vrch.
krok 6 ze 6
Troubu předehřejte na 180 stupňů a koláč tam pečte hodinu. Připravenost kontrolujeme párátkem nebo dřevěnou tyčinkou. Nechte charlotte vychladnout, poté ji vyjmeme z formy, nakrájíme na porce a podáváme s horkým čajem nebo kávou. Pokud je to žádoucí, můžete jej také posypat moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *