Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte s hruškami s moukou a vejcem

Charlotte s hruškami s moukou a vejcem

0
540
Kuchyně Němec
Obsah kalorií 172,9 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 37 gr.
* na 100 gr. produkt
Charlotte s hruškami s moukou a vejcem
Obsah

Je vám nabídnut klasický recept na přípravu charlotte s hruškami. Dezert se ukáže být velmi něžný a neméně chutný než s jablky. Vhodná je jakákoli hruška, i kyselá a nezralá.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Hrušky dobře opláchněte, osušte ubrouskem a nakrájejte na kousky libovolného tvaru. Okamžitě zapněte troubu na 180 ° C.
krok 2 z 9
Do mísy na hnětení těsta rozbijte vejce a přidejte do nich množství cukru uvedené v receptu.
krok 3 z 9
Mixérem na střední rychlosti šlehejte vejce a cukr na 3 minuty nadýchaně.
krok 4 z 9
Prosejte na síto a nejlépe dvakrát pšeničnou mouku. Zalijeme to rozšlehanými vejci.
krok 5 z 9
Pomocí stěrky nebo lžíce uhněteme těsto do hladka. Mělo by být něžné, jako sušenka.
krok 6 z 9
Jakýkoli pekáč namažte trochou rostlinného oleje a vložte do něj plátky hrušky.
krok 7 z 9
Hrušky zalijeme promíchaným těstem. Pro krásu můžete na těsto dát tenké plátky hrušky.
krok 8 z 9
Charlotte pečte v předehřáté troubě 30 minut dozlatova. Pomocí dřevěné tyčinky zkontrolujte koláč, zda není propečený.
krok 9 z 9
Upečenou charlottu ochlaďte, vyjměte z formy a podávejte.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *