Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte s hruškou na kefíru

Charlotte s hruškou na kefíru

0
2063
Kuchyně Němec
Obsah kalorií 167,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 4 gr.
Tuky * 7,2 gr.
Sacharidy* 33,8 g
* na 100 gr. produkt
Charlotte s hruškou na kefíru
Obsah

Charlotte vařená s kefírem se ukáže být vzdušná, jemná textura a velmi chutná. Tento recept popisuje přípravu kefírové charlotty pomocí hrušek. Pečení je snadné na přípravu, nezabere mnoho času. Samotný recept je jednoduchý, ale odhaluje všechny nuance výroby charlotte s hruškou na kefíru.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Ve vhodné nádobě rozšlehejte vejce s cukrem a vanilkou. Nechte trochu cukru (1 lžičku), budete jej potřebovat později na posypání hrušek.
krok 2 ze 7
Dále nalijte kefír do směsi vaječného cukru. Je žádoucí, aby kefír měl pokojovou teplotu.
krok 3 ze 7
Poté do pracovní nádoby přidejte sůl, sodu a prosátou pšeničnou mouku ke zbytku ingrediencí. Vše promíchejte, abyste získali homogenní těsto. Hotové těsto odstavte na 15 minut.
krok 4 ze 7
Během této doby připravte náplň. Hrušky omyjeme, oloupeme a osiveme. Oloupané hrušky dále nakrájíme na tenké plátky.
krok 5 ze 7
Do přítomného těsta přidejte požadované množství rostlinného oleje, promíchejte.
krok 6 ze 7
Zapékací mísu vymažte máslem (můžete použít i pergamen), vložte do něj hotové těsto. Připravené hrušky potřeme těstem, posypeme cukrem. V troubě předehřáté na 180 stupňů dejte charlotte péct 30-35 minut, dokud nebude uvařená. Tato doba stačí na to, aby se pečivo uvnitř úplně upeklo.
krok 7 ze 7
Charlotte s hruškou na kefíru je připravena!

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *