Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte se zelím a vejcem

Charlotte se zelím a vejcem

0
674
Kuchyně Němec
Obsah kalorií 172,1 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 23,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Charlotte se zelím a vejcem
Obsah

Neobvyklou a velmi vydatnou snídaní je zelná charlotta s vejcem. Chutné jídlo nasytí i tu největší rodinu. Sada produktů a způsob přípravy potěší hostitelku svou jednoduchostí a ušetří čas.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Na náplň nejprve uvaříme 4 vejce. Vychladlá vejce nakrájejte na kostky a dejte je na chvíli stranou.
krok 2 ze 7
Zelí najemno nasekejte a pošlete ho smažit do pánve předehřáté na oleji. Podle chuti osolíme a okořeníme.
krok 3 ze 7
Vaření těsta. Porazte vejce s kefírem v samostatné nádobě. Přidejte jedlou sodu, sůl a lžíci majonézy. Důkladně promíchejte.
krok 4 ze 7
Za stálého míchání vsypávejte po malých částech mouku. Těsto by nemělo být příliš husté.
krok 5 ze 7
Zapékací mísu potřete olejem. Nalijte polovinu těsta. Smažené zelí a nakrájená vejce pak rovnoměrně rozetřete.
krok 6 ze 7
Nalijte náplň se zbývajícím těstem. Navrch posypeme strouhankou. Pošleme do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 40 minut.
krok 7 ze 7
Podávejte charlotte teplou. Můžete přidat zakysanou smetanu a bylinky.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *