Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Charlotte se zelím na mléce

Charlotte se zelím na mléce

922

Kuchyně Němec

Obsah kalorií 136,9 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 55 minut

Bílkoviny * 5,3 gr.

Tuky * 4,3 gr.

Sacharidy* 26,2 g

Obsah

Mnoho spojuje charlotte se sladkým doplňkem šálku čaje. Ale s mírnou změnou několika ingrediencí lze z oblíbeného jídla udělat originální a uspokojivou svačinku. Malé množství mouky a přidání zdravého bílého zelí pokrm přibližuje zákonům správné výživy.

Ingredience

bílé zelí 500 gr. Pšeničná mouka 140 gr. Kravské mléko 80 ml. Vejce 4 věci. Prášek na pečení 1 polévková lžíce Krystalový cukr chuť Sůl chuť Kuličky černého pepře chuť Máslo pro mazání

Proces vaření

Zelí omyjeme a nadrobno nakrájíme na náplň. Měli byste dostat asi půl kilogramu - polovinu malé hlavy zelí.

Těsto uvaříme po částech. Proto si nejprve vezmeme samostatné jídlo, kde porazíme 3 vejce, sůl, cukr nebo jiné potřebné koření.

Do vaječné směsi přidejte prášek do pečiva. Poté část mléka (60g) a část mouky (100g). Nejlepší je prosít mouku do těsta, v případě potřeby lze množství zvýšit.