Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Charlotte s tvarohem na kefíru

Charlotte s tvarohem na kefíru

2191

Kuchyně Němec

Obsah kalorií 147 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 55 minut

Bílkoviny * 5,7 g

Tuky * 3,9 gr.

Sacharidy* 25,1 g

Obsah

Tvaroh charlotte není úplně známá kombinace. Recept pro ty, kteří rádi zkouší nové věci a nebojí se experimentovat. Tvaroh dodá pokrmu něhu a zvláštní aroma, pečení se ukáže být vzdušné a snadno se jí.

Ingredience

Jablka (střední) 4 věci. Pšeničná mouka 4 polévkové lžíce Vejce 2 ks Tvaroh 200 gr. Kefír 130 ml. Krystalový cukr 150 g Máslo 3 lžíce

Proces vaření

Bez odstranění slupky nakrájejte jablka na tenké plátky. Můžete si vzít sladkou odrůdu, protože podle receptu se předpokládá trochu cukru.

Pokud tvaroh není malý, rozemlejte ho lžící přes cedník. K urychlení můžete použít mixér.

Nastrouhaný tvaroh spojte s kefírem a rozmixujte dohladka.

V oddělené míse rozšlehejte vejce s cukrem, přidejte mouku. Poté těsto promíchejte s tvarohovou hmotou.

Na pánvi rozpusťte máslo a pošlete na něj plátky jablka. Dusíme na mírném ohni 5-7 minut. Míchejte neustále.

Jablka dejte do zapékací mísy. Není nutné obalovat, protože jablka jsou již dobře svinuta v másle. Nalijte těsto a pošlete jej do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečeme 25-30 minut.