Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Charlotte s jablky a hruškou

Charlotte s jablky a hruškou

1185

Kuchyně Němec

Obsah kalorií 169,9 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 65 minut

Bílkoviny * 5,4 gr.

Tuky * 3,9 gr.

Sacharidy* 35,7 g

Obsah

Charlotte je oblíbený dezert připravovaný v každé rodině. Existuje mnoho receptů na tento dort. Hospodyňky experimentují s náplněmi. Charlotte se ukazuje být velmi chutná a něžná, bez ohledu na náplň. Pokud milujete hrušky, vyzkoušejte tradiční charlottu z jablek a hrušek.

Ingredience

Vejce 4 věci. Krystalový cukr 1 polévková lžíce Pšeničná mouka 1 polévková lžíce Prášek na pečení 1 lžička Jablka 2 ks Hruška 1 PC. Skořice 1 lžička Moučkový cukr volitelný Máslo pro mazání

Proces vaření

Připravte si vše potřebné k přípravě dezertu.

Rozbijte vejce do hluboké nádoby, přidejte cukr.

Dobře šlehejte mixérem, dokud se nevytvoří bílá pěna. Začněte šlehat nízkou rychlostí a postupně rychlost zvyšujte.

Mouku a prášek do pečiva prosejte přes síto.

Dobře promíchejte do hladka.

Jablka a hrušky omyjte, oloupejte z kůže a jádřinců, nakrájejte oblíbeným způsobem.

Přeneste do těsta a dobře promíchejte, aby se ovoce rovnoměrně rozložilo na těsto.

Připravený pekáč vymažte trochou oleje (pokud je pekáč silikonový, nemusíte jej mazat). Těsto jemně nalijte a dobře rozetřete po formě, vyhlaďte silikonovou stěrkou.