Charlotte s jablky a švestkami v troubě

0
519
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 142,7 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 27,9 gr.
Charlotte s jablky a švestkami v troubě

Někdy chcete do známé kuchyně přidat příjemné zpestření. I dlouho známý recept lze doplnit něčím neobvyklým, ale ten, kdo chce pokrm, je ještě zajímavější. Charlotte recept s jablky a švestkami je jedním z nich. Tradičně snadná příprava charlotte, díky nové přísadě bude ještě šťavnatější a aromatičtější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Oddělíme bílky od žloutků. Bílky dobře vyšleháme s cukrem.
krok 2 ze 7
Žloutky rozšleháme se solí, spojíme s bílkovinami.
krok 3 ze 7
Do vaječné směsi vmíchejte předem prosátou mouku s práškem do pečiva. Míchejte do hladka.
krok 4 ze 7
Oloupejte jablka a švestky, nakrájejte na malé kousky nebo kostičky.
krok 5 ze 7
Zapékací mísu zakryjte pergamenem, vymažte máslem a vysypte cukrem. Nejprve vložte do formy jablka, pak švestky.
krok 6 ze 7
Malé množství másla dejte na jablka a švestky, posypte skořicí. Těsto nalijte na ovoce a lžící ho jemně rozetřete po celé formě.
krok 7 ze 7
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 40 minut. Můžete pozvat všechny ke stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *