Charlotte s mraženými třešněmi
0
1731
Kuchyně
Němec
Obsah kalorií
176,2 kcal
Porce
5 portů.
Čas na vaření
75 minut
Bílkoviny *
5,9 gr.
Tuky *
7,7 g
Sacharidy*
35 gr.
Pečení s bobulemi je vždy šťavnaté a barevné - je to jako kus léta na talíři. V zimě můžete použít mražené ovoce, jeho chuť a vůně nejsou horší než čerstvé. Podle tohoto receptu doporučujeme připravit charlottu se zmrazenými třešněmi. Kyselé bobule v kombinaci se vzdušným sladkým těstem je velmi osvěžující a povznášející.
Ingredience
Proces vaření
Připravujeme třešně pro charlotte: bobule musí být zcela rozmrazeno a ponecháno vypustit výslednou šťávu. Pokud tekutinu nevypustíte, charlotte bude příliš mokrá, těsto nebude dobře kynout. Můžete také použít čerstvé třešně: bobule opláchněte, odstraňte semínka a před přidáním do těsta nechte odtéct přebytečnou šťávu. Zapékací mísu vymažte olejem (pokud máte silikonovou formu, nemusíte ji ničím mazat) a vložte do ní polovinu těsta, jemně vyrovnejte. Třešně položte rovnoměrně na těsto a snažte se naplnit celý obvod bobulemi.
Dobrou chuť!