Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte se smaženými jablky

Charlotte se smaženými jablky

0
2720
Kuchyně Němec
Obsah kalorií 200,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 57,9 g
* na 100 gr. produkt
Charlotte se smaženými jablky
Obsah

Tento dezert se skládá z minima ingrediencí, takže se snadno připravuje. Díky tomu se dá vařit každý den. Charlotte se smaženými jablky je skvělou volbou pro milovníky sladkostí a znalce aromatických dezertů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Jablka důkladně omyjte, oloupejte, zbavte semínek. Poté jablko nakrájejte na malé kostičky. Připravte si pánev, rozehřejte ji a rozpusťte v ní trochu másla. Smažte v něm nakrájené kousky jablek.
krok 2 z 8
Vejce vyjměte z chladničky (chlazená vejce se šlehají snáze), rozšlehejte je do vhodné mísy a začněte šlehat mixérem a postupně přidávejte cukr. Při šlehání je žádoucí dosáhnout úplného rozpuštění cukru.
krok 3 z 8
Aby byla charlotta vzdušná a jemná, při šlehání vaječné směsi přidávejte postupně mouku a po částech, je důležité zabránit tvorbě hrudek. Čím lepší je šlehání v této fázi, tím bude charlotta ve výsledku vzdušnější. Struktura těsta by měla připomínat zakysanou smetanu.
krok 4 z 8
Pomocí čajové lžičky přidejte do těsta prášek do pečiva a poté vanilkový cukr.
krok 5 z 8
Zapékací misku vymažte máslem, abyste se snáze dostali k hotové charlotte. Polovinu těsta nalijte do zapékací mísy a poté rozložte opečené plátky jablek.
krok 6 z 8
Vezměte druhou polovinu těsta a přikryjte jím jablka.
krok 7 z 8
Dali jsme troubu zahřát. Požadovaná teplota je 180 ° C. Poté charlottu pošleme do trouby na pečení. Průměrná doba připravenosti je 40 minut. Při otevření trouby na prvních 30 minut se nedívejte do trouby. To pomůže charlotte neusadit se.
krok 8 z 8
Připravenost je dána zlatou kůrou. Jakmile se objeví, vyjměte dort, nechte jej vychladnout a poté ho přendejte do misky a podávejte.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *