Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ Polévka šťovík bez masa
  4. ➠ Šťovík na zimu sterilizován

Šťovík na zimu sterilizován

0
2735
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 22 kcal
Porce 4 str.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 2,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Šťovík na zimu sterilizován
Obsah

Je velmi výhodné vařit zelený boršč, zelnou polévku nebo okroshku ze zelených šťovíku. Otevřeli plechovku a vložili ji do hrnce. Rychlé použití a snadné uložení na zimu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Půl litrové plechovky sody umyjte a sterilizujte v troubě. Ponořte víčka na 5 minut do vroucí vody.
krok 2 ze 4
Zelené listy dobře opláchněte, odstraňte plevele a nečistoty, poté je zalijte vodou a nechte 30 minut namočit. Přeneste jej do cedníku a nechte vodu 10 minut odtéct. V hrnci uvařte vodu a trochu ji osolte.
krok 3 ze 4
Šťávu položte na prkénko a nakrájejte na asi 0,5 cm silnou. Umístěte jej do sklenic, pevně utáhněte lžící. Nalijte vroucí vodu do sklenic a zakryjte víčky.
krok 4 ze 4
Sklenice vložte do široké nádoby s vodou, aby se sterilizovaly a vařte asi 10 minut. Sklenice opatrně vyjměte a uzavřete víčky. Otočte dnem vzhůru a nechte jeden den vychladnout pod dekou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *