Polévka šťovík na vodě

0
641
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 47,2 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 1,9 gr.
Sacharidy* 7,5 g
Polévka šťovík na vodě

Chutný a zdravý první kurz pro děti je důležitou touhou každé ženy v domácnosti a matky. Ne vždy je však možné jej implementovat. V této situaci pomůže recept na polévku z šťávy. Přestože se vaří ve vodě, první jídlo je velmi výživné a uspokojivé, nakrmit dítě tak chutným jídlem je rozhodně skutečné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nalijte vodu do hrnce, dejte na mírný oheň.
krok 2 ze 6
Mrkev, cibuli a brambory oloupeme, nakrájíme docela nahrubo. Nalijte brambory do vody na sporáku.
krok 3 ze 6
Šťavel opláchněte pod tekoucí vodou, trochu osušte na kuchyňské utěrce, nahrubo nasekejte. Zelenou cibuli omyjte a nakrájejte nadrobno.
krok 4 ze 6
Na pánvi s rostlinným olejem osmažte cibuli do průhledna, poté k ní přidejte mrkev, smažte do zlatova.
krok 5 ze 6
Když jsou brambory v budoucí polévce hotové, přeneste do nich smažení a bobkový list. Vařte 10 minut, poté přidejte šťovík, zelenou cibuli, promíchejte. Polévku dochuťte solí a pepřem podle chuti.
krok 6 ze 6
Vypněte oheň, nechte šťávu ve vodě trochu uvařit - a můžete ji podávat ke stolu s chlebem a zakysanou smetanou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *