Polévka šťovík s kuřecím masem a vejcem

0
3180
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 39,2 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 1,8 gr.
Sacharidy* 1,9 gr.
Polévka šťovík s kuřecím masem a vejcem

Polévka ze šťovíku s kuřecím masem a vejcem se ukáže být obzvláště chutná a uspokojivá. A kombinace masa a zeleniny je nejen šíleně chutná, ale také neuvěřitelně zdravá. Skvělé jídlo pro rodinný oběd!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Kuřecí řízek vaříme doměkka, asi 30 minut. Vodu nevylévejte, použijeme ji na vývar.
krok 2 ze 7
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Pošleme do vývaru, přivedeme znovu k varu a vaříme brambory 15 minut.
krok 3 ze 7
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky a mrkev utřeme na hrubém struhadle. Poté zeleninu osmahněte do zlatova a změkněte na rostlinném oleji.
krok 4 ze 7
Vychladlý kuřecí řízek nakrájíme na krátké nudličky.
krok 5 ze 7
Omyjeme šťovík a také nakrájíme na proužky.
krok 6 ze 7
Zeleninové smažení, šťovík a kuře posíláme do vývaru.
krok 7 ze 7
Vejce rozklepněte do polévky a jemně promíchejte. Podle chuti osolte a opepřete. Polévku znovu přiveďte k varu. Odstraňte z tepla a nechte 30 minut. vyluhovat.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *