Polévka šťovík s vařeným vejcem
0
2104
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
86,2 kcal
Porce
5 portů.
Čas na vaření
50 minut
Bílkoviny *
6,7 g
Tuky *
3,9 gr.
Sacharidy*
5,9 gr.
Polévka ze šťovíku s vařeným vejcem je právem považována za jarní, letní pokrm. Velké množství zeleně v polévce je velmi zdravé a bohaté na vitamíny. Polévka ze šťovíku je navíc nízkokalorickým pokrmem, proto je vhodná pro příznivce dietní a zdravé stravy.
Ingredience
Proces vaření
Kuřecí stehno vyjměte z vývaru a nakrájejte na malé kousky. Do vývaru nalijte brambory, cibuli, mrkev, přidejte pár kuliček černého pepře, bobkové listy. Vývar se zeleninou uvařte doměkka, na konci vaření vývar podle chuti osolte a přidejte šťovík. Polévku důkladně promíchejte a stáhněte z ohně, nechte ji trochu uvařit.