Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ Šťovík polévka
  4. ➠ Zelná polévka šťovík v kuřecím vývaru

Zelná polévka šťovík v kuřecím vývaru

0
2791
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 44,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 2,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Zelná polévka šťovík v kuřecím vývaru
Obsah

Zelná polévka vařená v kuřecím vývaru je obzvláště chutná a výživná. Zpestří vám polední menu a rozhodně potěší domácnost svou bohatou chutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve uvařte brambory. K tomu je třeba oloupat a nakrájet na kousky a poté hodit do vroucího vývaru po dobu 15 minut.
krok 2 z 5
V tuto chvíli cibuli očistěte a nakrájejte na kostičky. A nastrouhejte mrkev. Smíchejte zeleninu a restujte ji na rostlinném oleji 10-15 minut. do zlatého odstínu.
krok 3 z 5
Moje greeny. Šťavel nakrájíme na podlouhlé proužky a kopr nasekáme nadrobno.
krok 4 z 5
Vejce uvařte natvrdo, ochlaďte a nakrájejte na kostky.
krok 5 z 5
Připravené výrobky zasíláme na brambory, přidáme bobkové listy a koření podle chuti. Vařte další 3 minuty. a sundat z ohně. Polévku necháme asi půl hodiny louhovat, přidáme zakysanou smetanu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *