Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ Šťovík polévka
  4. ➠ Zelná polévka šťovík s kuřecím masem

Zelná polévka šťovík s kuřecím masem

0
1153
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 100,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 7,2 gr.
Tuky * 6,2 gr.
Sacharidy* 6,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Zelná polévka šťovík s kuřecím masem
Obsah

Zelná polévka s kuřecím masem a příjemnou kyselou šťávou je variantou lehkého a ústa zalévajícího oběda. Miska je velmi jednoduchá na přípravu a zaslouží si nárokovat svůj oblíbený domácí recept.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve si připravíme potřebné ingredience. Omyjeme šťovík a čerstvý kopr.
krok 2 ze 6
Kuřecí řízek také omyjeme. Nakrájejte na středně velké kostky. Vložte do hrnce, osolte podle chuti a zalijte studenou vodou. Zapálili jsme.
krok 3 ze 6
Zatímco se filé vaří, oloupejte brambory. Nakrájejte na kostky a dejte do kastrůlku spolu s bobkovým listem. Vařte do změknutí, asi 15 minut.
krok 4 ze 6
Nakrájejte cibuli a orestujte na pánvi předehřáté na oleji, dokud nezačne červenat. Přidejte do polévky.
krok 5 ze 6
Nakrájejte kopr a šťovík, vložte do hrnce a vařte 5 minut. Podle chuti můžete přidat sůl a pepř. Poté rozšlehejte dvě vejce a za stálého míchání lžící je pomalu přilévejte do zelné polévky.
krok 6 ze 6
Hotovou polévku stáhněte z ohně. Nalijte do talířů a naplňte zakysanou smetanou. Podávejte horké. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *