Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Sladké pečivo
  3. ➠ Perník
  4. ➠ Čokoládový perník

Čokoládový perník

0
273
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 242,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 15,6 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 49,4 g
* na 100 gr. produkt
Čokoládový perník

Z perníku lze vyrobit čokoládu přidáním trochy kakaa do vašeho obvyklého receptu. Taková pochoutka se ukáže být bohatá na chuť. Vyzkoušejte svůj domácí čaj.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do hluboké mísy prosejte mouku s práškem do pečiva. Sem posíláme i kakaový prášek. Míchejte suché potraviny.
krok 2 z 5
V kovové misce zvlášť smíchejte máslo, cukr a med. Suroviny zahříváme a mícháme, dokud nezískají homogenní viskózní strukturu.
krok 3 z 5
Smícháme suchou směs s ohřátou. Zde také přidáme zázvor. Těsto důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hustá hrudka.
krok 4 z 5
Hotové těsto rozválíme válečkem a z výsledné vrstvy tvarově vykrojíme figurky.
krok 5 z 5
Postavy pečeme na plechu s pergamenem 10 minut při teplotě 180 stupňů. Poté je čokoládový perník připraven, můžete jej podávat!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *