Čokoládový krémový sýr na zploštění dortu

0
12484
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 331,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 14,5 g
Tuky * 22,4 gr.
Sacharidy* 50 gr.
Čokoládový krémový sýr na zploštění dortu

Každý milovník čokolády se ji snaží přidat, kdekoli je to možné. A výjimkou samozřejmě nejsou ani domácí dobroty. Doporučujeme vyzkoušet tvarohový krém s čokoládovou příchutí, který lze použít k uhlazení okrajů a ozdobení vašeho narozeninového dortu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Olej z lednice předem vyjměte, aby se trochu rozpustil. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce.
krok 2 z 5
Smíchejte čokoládu, máslo a moučkový cukr, mixujte je 5-7 minut. Měli byste mít homogenní hmotu bez hrudek.
krok 3 z 5
Poté po částech přidejte smetanový sýr a pokračujte ve šlehání na střední rychlost.
krok 4 z 5
Smetanu nešlehejte příliš dlouho, může dojít k rozvrstvení sýra a zrnění.
krok 5 z 5
Krém a koláč dejte do lednice, než uhladíte okraje dortu.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *