Čokoládový krém se zakysanou smetanou Sundae

0
6763
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 315,1 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 22,9 gr.
Sacharidy* 30,7 g
Čokoládový krém se zakysanou smetanou Sundae

Krém připravený podle tohoto receptu se ukáže být velmi chutný, lehký v textuře. Čokoládový krémový pohár, založený na zakysané smetaně, perfektně drží tvar. Proto je takový krém vhodný nejen pro mezivrstvy, ale také pro vyrovnání koláčů a zdobení různých cukrářských výrobků.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Připravte si ingredience, které budete používat při přípravě krému.
krok 2 z 11
Do kastrůlku dejte zakysanou smetanu a vejce, vše promíchejte metlou.
krok 3 z 11
V samostatné nádobě smíchejte cukr a pšeničnou mouku.
krok 4 z 11
Poté do výsledné hmoty vajec a zakysané smetany přidejte suchou směs cukru a mouky. Vše musí být důkladně promícháno.
krok 5 z 11
Hrnec s obsahem dejte na mírný oheň, základ vařte do zhoustnutí.
krok 6 z 11
Do horkého pudinkového základu dáme čokoládu.
krok 7 z 11
Vše důkladně promíchejte, aby se čokoláda rozpustila.
krok 8 z 11
Výsledný čokoládový pudink přendejte do jiné nádoby, přikryjte potravinovou fólií a ochlaďte na pokojovou teplotu.
krok 9 z 11
V samostatné misce rozšlehejte máslo mixérem. Mělo by to mít pokojovou teplotu.
krok 10 z 11
Do olejové směsi po částech přidejte čokoládový pudink, vše vyšlehejte mixérem do hladka.
krok 11 z 11
Čokoládový krém se zakysanou smetanou je připraven!

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *