Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Čokoládový krém na sušenkový dort

Čokoládový krém na sušenkový dort

5792

Kuchyně

Obsah kalorií 252,4 kcal

Porce 5 portů.

Čas na vaření 120 minut

Bílkoviny * 12,4 gr.

Tuky * 7,9 gr.

Sacharidy* 39,2 g

Obsah

Čokoládový krém je neuvěřitelnou pochoutkou pro ty, kteří mají chuť na sladké! Piškoty s ním jsou velmi chutné, šťavnaté a jemné. Trochu trpělivosti - a nejlepší dezert je připraven!

Ingredience

Kravské mléko 500 ml Kakaový prášek 60 gr. Krystalový cukr 300 gr. Vejce 2 ks Pšeničná mouka 50 gr. Máslo 150 g

Proces vaření

Smíchejte vejce v hluboké nádobě, 50 ml. mléko a mouku. Vše dobře promíchejte, aby nevznikly hrudky.

Zbylé mléko spojte s cukrem a kakaem, zapalte a na mírném ohni přiveďte k varu. Dbáme na to, aby se cukr úplně rozpustil.

Horkou mléčnou směs nalijte do vaječné hmoty a důkladně prošlehejte metlou. Vložíme homogenní hmotu do ohně a vaříme bez přivedení k varu 10–15 minut.