Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Hovězí shulum v kotli na sporáku

Hovězí shulum v kotli na sporáku

0
2281
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 84,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 10,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Hovězí shulum v kotli na sporáku
Obsah

Tento recept vám pomůže připravit vynikající kemp v městském prostředí. Shulum je polévka vařená v hovězím vývaru s přídavkem zeleniny, koření a bylinek.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky.
krok 2 ze 6
Maso přendáme do kotle, zalijeme vodou a vaříme.
krok 3 ze 6
Po varu přidejte cibuli, česnek a pepř. Vařte 40-50 minut.
krok 4 ze 6
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na velké kostky, přidáme do kotle, polévku osolíme podle chuti. Pokračujte ve vaření po dobu 12-15 minut.
krok 5 ze 6
Poté přidejte nakrájenou papriku, vařte dalších 5-7 minut.
krok 6 ze 6
Na konci přidejte nakrájenou zeleninu, vyjměte kotel z tepla, zakryjte víkem a nechte 5-10 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *