Vepřová žebra shulum

0
1395
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 69,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 3 gr.
Tuky * 4,4 gr.
Sacharidy* 7,2 gr.
Vepřová žebra shulum

Tento recept může dobře tvrdit, že je jednou z nejchutnějších shulum polévek. Připravuje se na vepřová žebra. Vývar se ukáže být bohatý a uspokojivý a maso je měkké a šťavnaté.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Žebra omyjte a nakrájejte na menší kousky, zalijte vodou a vařte 50-60 minut.
krok 2 z 5
Oloupejte, omyjte a nakrájejte cibuli, brambory a mrkev v náhodném pořadí.
krok 3 z 5
Zeleninu a rajčatovou pastu pošlete do hrnce.
krok 4 z 5
Po 10 minutách zalijeme mlékem, osolíme a okořeníme pepřem podle chuti. Pokračujte ve vaření shulum, dokud nejsou brambory hotové.
krok 5 z 5
Před podáváním ozdobte čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *