Hovězí shurpa v hrnci na sporáku

0
1259
Kuchyně Východní
Obsah kalorií 33,9 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 2 gr.
Sacharidy* 4,2 gr.
Hovězí shurpa v hrnci na sporáku

Světlá a výživná shurpa s hovězím masem je ideální pro velkou rodinnou večeři. Pokrm lze připravit podle jednoduchého receptu v kastrůlku na sporáku. Pamlsek vás potěší svou chutí a kořeněným aroma.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Hovězí maso omyjeme, rozdělíme na kousky a dáme do hrnce s vodou. Dali jsme to na sporák.
krok 2 ze 7
Brambory oloupeme, omyjeme a rozdělíme na půlky. Ovoce, které je příliš velké, lze nakrájet na více kusů.
krok 3 ze 7
Mrkev očistíme a nakrájíme na malé kousky.
krok 4 ze 7
Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 5 ze 7
Připravenou zeleninu ponořte do hrnce s masem. Přidejte k tomu sůl, černý pepř, kari a kurkumu. Vařte na mírném ohni 40 minut.
krok 6 ze 7
Rozemelte svazek koriandru a vložte ho do hotového pokrmu.
krok 7 ze 7
Voňavá šurpa s hovězím masem je hotová. Položte na porcované talíře a podávejte. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *